Piatto vallesano
Carne secca, lardo, prosciutto crudo e formaggio del Vallese: il territorio in un piatto.
Il piatto vallesano riunisce il meglio di salumi e formaggi della regione: carne secca del Vallese IGP, lardo, prosciutto crudo e formaggio d'alpeggio. Un classico generoso, perfetto per scoprire i sapori del territorio o per accompagnare un bicchiere in terrazza.
Cosa amiamo
- Carne secca del Vallese
- Lardo e prosciutto crudo
- Formaggio d'alpeggio
- Cetriolini e pane di segale
- Porzione generosa
Come funziona
- 1
Scegliete
Da soli o da condividere, il piatto si adatta al vostro appetito.
- 2
Ordinate
Comunicate la vostra scelta al tavolo, il servizio è semplice e caloroso.
- 3
Degustate
Prodotti del territorio affettati e impiattati con cura.
- 4
Abbinate
Con un bicchiere di vino vallesano è ancora meglio.
Domande frequenti
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